Foto kegiatan presentasi analisis kasus Kopi Kita oleh Kelompok B dengan strategi diferensiasi dalam mata kuliah Manajemen Strategi, Kamis (5/11/2026) di ruang 1/6 Fakultas Ekonomi dan Bisnis. (FOTO: HO)
VERITASUNIKA.COM, Unika — Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Santo Thomas Medan melaksanakan presentasi analisis kasus Kopi Kita dalam mata kuliah Manajemen Strategi pada Kamis (5/11/2026). Presentasi ini membahas bagaimana sebuah bisnis dapat menghadapi persaingan melalui strategi yang tepat agar mampu mempertahankan pelanggan dan mengembangkan usahanya.
Dalam kegiatan tersebut, Kelompok B menganalisis bisnis Kopi Kita menggunakan strategi diferensiasi (differentiation strategy). Strategi ini berfokus pada penciptaan keunikan produk maupun pelayanan agar memiliki nilai lebih dibandingkan para pesaingnya.
Berdasarkan kasus yang dibahas, Kopi Kita menghadapi berbagai tantangan, mulai dari meningkatnya harga bahan baku, persaingan harga melalui aplikasi, hingga perbedaan kebutuhan pelanggan. Melalui strategi diferensiasi, kelompok tersebut menjelaskan bahwa Kopi Kita perlu memiliki ciri khas tersendiri, baik dari segi cita rasa, kualitas produk, pelayanan, maupun pengalaman pelanggan.
“Strategi diferensiasi dapat menjadi pilihan bagi Kopi Kita untuk menarik perhatian konsumen melalui keunikan produk dan kualitas pelayanan. Dengan begitu, Kopi Kita memiliki nilai lebih yang dapat membedakannya dari kedai kopi lainnya,” ungkap Penita Panjaitan, mahasiswa Manajemen 7E yang memberikan tanggapan.
Senada dengan hal tersebut, Romaulina Br Lingga juga menyoroti pentingnya keunikan dalam menjalankan bisnis. “Sebuah usaha harus memiliki sesuatu yang membedakannya dari pesaing. Selain harga, kualitas, inovasi, dan kepuasan pelanggan juga perlu diperhatikan agar konsumen tetap tertarik terhadap produk yang ditawarkan,” ungkap Romaulina Br Lingga.
Melalui presentasi ini, mahasiswa mendapatkan pemahaman bahwa dalam menghadapi persaingan bisnis, sebuah perusahaan perlu memiliki strategi yang tepat. Strategi diferensiasi dapat menjadi salah satu pilihan untuk membangun identitas usaha, meningkatkan daya tarik konsumen, serta mempertahankan loyalitas pelanggan.
Melalui analisis kasus Kopi Kita, mahasiswa dapat melihat bagaimana strategi diferensiasi diterapkan dalam menghadapi persaingan bisnis. Pembahasan ini juga menghubungkan teori Manajemen Strategi dengan kondisi dan tantangan yang dihadapi oleh sebuah usaha.
(Laurensia Situmorang)
